cara membuat bolu gulung by : yuniza

Bahan-bahan

  1. 6 telur
  2. 80 gram gula pasir
  3. 70 gram tepung
  4. 10 gram maizena
  5. 10 gram susu bubuk
  6. 1 sdt SP
  7. 1 sdm rhum/pasta vanilla
  8. 125 gram butter dilelehkan suhu ruang
  9. sesuai selera selai

Langkah

  1. Campurkan semua bahan dalam 1 wadah. Kecuali butter.
  2. Terigu dan maizena diayak terlebih dahulu
  3. Mixer semua bahan sampai mengembang putih sekitar 15menit
  4. Masukan butter cair sedikit demi sedikit dan aduk balik dengan spatula
  5. Siapkan loyang yg sudah dioles butter dan dilapisi kertas minyak. Saya pakai loyang uk 22cm
  6. Untuk membuat motif ambil 2sdm adonan. Masukan dalam plastik segitiga. Beri bubuk coklat. Dan buat motif sesuai kreatifitas kalian hehehe
  7. Oven di suhu 170derajat selama 15-2menit
    8. Untuk bagian motif nyalakan api atas. Jangan terlalu besar ya. Tunggu sampai berubah kecoklatan
    9. Setelah matang. Keluarkan. Dan langsung gulung dengan plastik agar tidak lengket dan lepas kulitnya 
    10. olesi selai yang kamu suka.
    11. selesailah membuat kue bolu gulung tersebut.

    Info lebih lanjut anda bisa hub:
    WA         : 082386122462
    FB          : Yuniza
    Twitter    : @elsy260600
    IG           : elsyyuniza2613
     

     

Komentar

Postingan populer dari blog ini

roti jala by :elsy yuniza

Aneka brownies dan berbagai kue lainnya...!!!