Postingan

pudding busa by : yuniza

Gambar
Bahan-bahan 1 bks agar agar coklat 1 bks nutrijell coklat 2 sachet skm coklat 100 g gula pasir (tambahkan jika suka manis) 1200 ml air 3 btr putih telur Langkah Didihkan air 1200ml, masukan gula, agar2,nutrijell, 1scht SKM.. Siapkan wadah/loyang, tuangkan setengah puding coklat.. Untuk busa: Mixer putih telur sampai mengembang, masukan setengah puding yg tersisa.
Posting Komentar
Baca selengkapnya

cara membuat bolu gulung by : yuniza

Gambar
Bahan-bahan 6 telur 80 gram gula pasir 70 gram tepung 10 gram maizena 10 gram susu bubuk 1 sdt SP 1 sdm rhum/pasta vanilla 125 gram butter dilelehkan suhu ruang sesuai selera selai Langkah Campurkan semua bahan dalam 1 wadah. Kecuali butter. Terigu dan maizena diayak terlebih dahulu Mixer semua bahan sampai mengembang putih
Posting Komentar
Baca selengkapnya

roti jala by :elsy yuniza

Gambar
  Roti Jala Isian Srikaya Bahan-bahan 1 kg Tepung Terigu 2 butir Telur 100 gr Mentega (dilelehkan) 2 sachet Vanilli Powder 700 ml Santal Kental Secukupnya Air Secukupnya Garam Secukupnya Minyak Goreng (untuk mengoles) Bahan Srikaya : 1 mangkok Telur Ayam 1 mangkok Gula Pasir 1 mangkok Santan Kelapa (yang kental) 2 sachet Vanili Powder 3 lembar Daun Pandan (potong sedang) Langkah Ayak tepung terigu kedalam wadah. Jika sudah diayak. Masukkan telur, mentega, vanilli powder, garam, santal dan air. Lalu kocok menggunakan whisk sampai semua bahan sampai benar-benar halus dan pastikan tidak ada adonan yang mengumpal. Jika ingin cepat tipsnya adalah setelah dicampur semua bahan lalu diblender saja adonannya. Adonannya tidak kental ya, tapi tidak terlalu encer juga. Untuk memastikan encer/tidaknya adonan itu. Sebaiknya di tes dulu menggunakan cetakan roti jala yang akan digunakan untuk mengirai roti jala nanti. Sebelum me
Posting Komentar
Baca selengkapnya